01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
しっとり、ずっしりしたパンに酵母の香りが感じられ、翌朝も味わいが落ちにくかったという声がある「ふらり」。食べ応えのあるパンを選びたいときに、全粒粉パンやソフトフランスを手に取ってみたくなる。全粒粉のパンには、くるみとカマンベール、いちじくとクリームチーズ、4種のドライフルーツなどの組み合わせも。生地の食べ応えを軸に、チーズの入ったものや果実を楽しむものから選べる。
ミニ食パンなら、白あんと甘納豆、チョコとオレンジ、レーズンといった味が並ぶ。甘い具材を楽しむ小ぶりなパンを選びたいときや、いくつか違う味を持ち帰りたいときに目を引くラインアップだ。スコーンも見逃せない。全粒粉のプレーンに加え、オリーブとチーズ、クランベリーとクリームチーズ、バナナチョコなどがあり、チョコバナナ入りを「ぎっしり系」と感じた人も。パンとは違う、密度のある焼き菓子を選びたい日にうれしい。
火曜・金曜の10時30分から18時30分まで営業し、テイクアウトに対応。パンのほか、チーズタルトやドライフルーツとスパイスのパウンドケーキ、コーヒー豆・粉も扱っている。







